Фаршированные яйца «Поросята» — отличная закуска на Новоиспеченный год 2019. Рецепт с фото пошагово.
Наступающий Новый 2019 год по китайскому гороскопу – год золотой свиньи. Самое время подумать и составить новогоднее меню. Предлагаю угостить своих родимых и друзей очень простой и яркой закуской. Приготовьте фаршированные яйца «Поросята» и порадуйте лакомой закуской не только взрослых, но и детей. Для приготовления понадобится небольшой список самых несложных продуктов и немного времени. Готовьте закуску непосредственно перед подачей к столу, чтобы начинка не обветрилась.
Закуска «Поросята» на Новоиспеченный год 2019, рецепт с фото
Ингредиенты:
Яйцо куриное 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло растительное 2 ст. л.
Горчица 0,5 ч. л.
Майонез 1 ст. л.
Соль
Молотый черноволосый перец
Перец черный горошек
Красная ягода для украшения
Как приготовить закуску в облике поросят на Новый год 2019
Для начала, хорошо промойте морковь и яйца. Переместите их в сотейник с морозной подсоленной водой и отправьте на огонь. С момента закипания варите яйца 10 минут, морковку до мягкости 15-20 минут.
Очистите крупный лук. Ополосните его и обмакните салфеткой от лишней жидкости. Нарежьте мелкими кусочками.
В сковороду налейте масло и дайте ему неплохо разогреться. Переместите нарезанный лук и обжарьте 8-10 минут, периодически помешивая, до мягкости. Обжаренный лук остудите до комнатной температуры.
Раздобудьте яйца из кипятка и переместите в холодную воду на 10-15 минут. После, очистите, чистоплотно, чтобы не повредить их целостность. Разрежьте на две половины острым ножом. Изолируете желтки в отдельную посуду.
К желткам переместите жареный лук. Разомните ложкой до однородности.
Добавьте горчицу, майонез. Приправьте по вкусу молотым перцем и солью. Перемешайте.
Возьмите погружной блендер и измельчите до кремообразной консистенции. Отведайте на вкус, если понадобится, доведите до желаемого результата.
Вареную морковь остудите до комнатной температуры. Сбросьте кожицу. Нарежьте колечками. Из кружочков вырежьте «пятачки», сделайте «уши» и «хвостики». Для декора вырежьте снежинки.
Подогните плоское блюдо для оформления и подачи. Нафаршируйте половинки начинкой.
Распределите «пятачок», «хвостик» и «ушки». Из зерен черноволосого перца сделайте «глаза».
Декорируйте вырезанными снежинками из моркови и алыми ягодами. Украсить вы можете на свое усмотрение. Фаршированные яйца «Поросята» готовы. Разом подавайте к праздничному столу. Приятного аппетита и счастливого Новоиспеченного Года!
Так же рекомендуем посмотреть рецепт с фото как оформить салат в облике Свиньи, на Новый год 2019.
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
