Приготовил : Марина Κрасильникова
02.09.2019
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
Хочу предложить вам на пробу вкусные куриные тефтели с овсяными хлопьями в томатно-сметанном соусе. Если вы в розыске идеи для обеда или ужина, запоминайте рецепт и повторите дома!
Описание приготовления:
Классический вариант тефтелей с рисом вполне можно заменить этим рецептом. Предварительно заваренные хлопья получаются весьма нежными и практически не ощущаются в фарше. При желании перед запеканием тефтельки можно обжарить.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 2 Штуки
- Овсяные хлопья — 1/2 Стакана
- Луковица — 1 Штука
- Сметана — 100 Грамм
- Сок томатный — 1 Стакан
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Число порций: 11-12
Как приготовить «Тефтели с овсяными хлопьями»
Подготовьте ингредиенты.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 2](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572485.png)
Филе промойте, обсушите и вместе с луком измельчите в фарш.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 3](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572487.png)
В небольшую миску всыпьте хлопья и залейте кипятком.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 4](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572488.png)
Покиньте на 5-7 минут.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 5](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572489.png)
После выложите к фаршу.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 6](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572490.png)
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 7](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572491.png)
С соусом все тоже очень попросту, соедините томатный сок со сметаной, добавьте соль и перец, перемешайте.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 8](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572493.png)
Из фарша влажными руками сформируйте небольшие тефтельки и выложите в жаропрочную конфигурацию.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 9](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572494.png)
Залейте соусом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 10](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572495.png)
Запекайте 30 минут готовности.
![Тефтели с овсяными хлопьями - фото шаг 11](https://kebabinmymind.ru/wp-content/uploads/2019/09/tefteli_s_ovsyanimi_hlopyami-572497.png)
Тефтели готовы. Симпатичного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
isBannersShowing = true;
} else {
var bannerTopPos = getBannerTopPos(centerElem.height(), banner.height);
bannerLeft.animate({top: bannerTopPos});
bannerRight.animate({top: bannerTopPos});
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
removeBannersElems();
}
});
});
Рекомендация от повара:
Приготовить такие тефтели можно не только с куриным, но и со свиным фаршем.
Оценить рецепт Тефтели с овсяными хлопьями:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА