Приготовил: Ира Cамохина
13.08.2018
Пора приготовления: 1 ч. 0 мин
Ранее такие пироги считались едой бедных. Но сегодня пирог пастуха — вкусный и неприхотливый ужин, какой вполне сойдет за торжественный. Все, что нужно, это — фарш, картофель и овощи.
Описание приготовления:
Пирог пастыря — это очень сытное, насыщенное блюдо, которое идеально подходит для душевных семейных трапез. Понравится такое блюдо как взрослым, так и детям. По жажде, в картофельное пюре можно добавить измельченную сушеную или свежую зелень, так, петрушку или укроп.
Ингредиенты:
- Фарш из мяса — 700 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Картофель вареный — 4 Штуки
- Молоко теплое — 100 Миллилитров
- Масло сливочное — 2 Ст. ложки
- Консервированная фасоль — 100 Грамм
- Сыр жесткий — 70 Грамм
Количество порций: 2
Как приготовить «Пирог пастыря»
1. Говяжий фарш обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут.
2. Добавьте измельченный лук к мясу и перемешайте. Стряпайте еще 3 минуты.
3. Добавьте томатную пасту и тушите мясо 15 минут.
4. Пошлите фасоль в сковороду и готовьте мясо на медленном огне в течение 5-7 минут.
5. В отдельной емкости приготовьте пюре. Растолките вареный картофель с молоком и маслом.
6. В конфигурацию для запекания выложите приготовленный фарш.
7. Накройте картофельным пюре.
8. Присыпьте тертым сыром и запекайте пирог при 220 градусах до золотой корочки. Симпатичного аппетита!
Оценить рецепт Пирог пастуха:
средняя оценка: 0.0, итого голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
