Приготовил: Зоя Шунина
13.08.2018
Пора приготовления: 35 мин
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт жареной картошки со вкусом грибов, но без них. Весьма просто, очень быстро и непередаваемо вкусно! А какой ингредиент заменяет грибы вы разузнаете в рецепте.
Описание приготовления:
Такой картофель можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо с овощами, соленьями. Баклажан по вкусу весьма напоминает грибы. Недаром его маринуют и солят на зиму «под грибы». Приготовьте это несложное, дешевое, но замечательное блюдо, достойное любого праздничного стола. Уверяю вас, гости оценят.
Ингредиенты:
- Картофель — 4-5 Штук
- Баклажан — 1-2 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Укроп — 5 Грамм
- Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
- Соль — По вкусу
Число порций: 3-4
Как приготовить «Жареный картофель со вкусом грибов»
Одинешенек крупный или два мелких баклажана очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Обжарьте баклажаны до золотистой корочки на пламени выше среднего.
Картофель очистите, помойте и нарежьте не весьма мелкими кубиками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Немножко обжарьте картофель, периодически перемешивая, и добавьте нарезанный лук. Посолите по вкусу.
Зажаривайте картофель с луком до готовности, не забывая перемешивать. Все это происходит весьма быстро.
Чеснок очистите, укроп помойте. Измельчите чеснок, укроп нарежьте. Соедините в миске и перемешайте.
В сковороду с картофелем добавьте жареные баклажаны.
А также укроп с чесноком.
Перемешайте картофель с луком, баклажанами, укропом и чесноком.
Необычайно ароматный и вкусный картофель со вкусом грибов готов!
Оценить рецепт Жареный картофель со вкусом грибов:
посредственная оценка: 5.0, всего голосов: 3
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
