Шашлык из помидоров

06.09.2026

06.09.2026
Пора приготовления:

30 мин

Приготовить шашлык из помидоров можно на гарнир к основному блюду — мясу, птице, приготовленных также на отворённом огне. Помидоры лучше всего взять небольшие, плотные, примерно одного размера.

Описание приготовления:

Во пора готовки будьте внимательны, самое главное — не упустить момент, когда шампуры пора будет убирать с пламени. Если не уследить, помидоры могут сгореть или сильно размякнуть и сползти с шампуров. Солить блюдо надо уже в готовом облике перед подачей, можно приправить молотым перцем.

Состав / Ингредиенты:

Помидоры

12 штук
Базилик

1 штука
Петрушка

1 штука
Чеснок

3 зубчика
Масло оливковое

2 ст. ложки
Соль

По вкусу
Перец

По вкусу

Число порций

3

Калорийность

39 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Шашлык из помидоров»

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Помидоры промойте, оботрите досуха бумажными утиральниками. Оторвите зелёные чашелистики с плодов.

Для маринада добавьте измельчённую зелень петрушки и базилик.

Выдавите чеснок.

Добавьте масло и неплохо перемешайте. Соль пока не добавляйте!

Шашлыки из помидоров готовьте сразу же, ничего мариновать не надо. Нанизайте помидоры на шампуры, как показано на фото.

Стряпайте на мангале, вращая шампуры, всего несколько минут, чтобы на шкурке появились лёгкие аппетитные подпалины.

Шашлык из помидоров готов! Подавайте к столу, приправив солью. Симпатичного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Шашлык из помидоров