Подобный сытный омлет с сосисками, помидорами и луком – полноценное блюдо не только для завтрака, но и для ужина. В приготовлении омлета нет никаких сложностей, а вот итог обязательно понравится вам и вашим близким!

Омлет традиционно считается блюдом для завтрака. Видимо потому, что готовится скоро, а в зависимости от используемых ингредиентов может быть даже очень сытным. Я предлагаю приготовить омлет с сосисками, помидорами и луком.

Вместо сосисок можно взять вареную колбасу.

Подобный омлет хорош не только на завтрак, но и вполне подойдет для сытного обеда или ужина. Подают его, как самостоятельное блюдо. Оно не лишь сытное, но и очень вкусное. Обязательно попробуйте!

 

Продукты:

  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сметана – 1 ст. ложка
  • Сосиски – 2 шт.
  • Помидоры спелые – 1 шт.
  • Лук репчатый – 0,5 шт.
  • Масло растительное – 2 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Зелень укропа – 4 веточки

Омлет с сосисками и помидорами на сковороде! Лакомый и простой рецепт с фото

  • Время подготовки – 10 минут
  • Время приготовления – 12–15 минут.
  • Количество порций – 2

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Сосиски нарезать ювелирными кружочками.

сосиски

Половинку луковицы очистить и измельчить.

лук

Помидор вымыть, вырезать место соединения с плодоножкой, а затем нарезать мякоть небольшими кубиками или ломтиками.

помидор

Масло разогреть на сковороде и обжарить в нем до полуготовности нарезанные ювелирными кружочками сосиски.

жарить сосиски

Добавить лук и помидоры.

лук и помидор

Все вместе обжарить до мягкости овощей.

жарить

Яйца смешать со сметаной и посолить по вкусу.

яйца и сметана

Все слегка вспушить.

взбить

Залить омлетной массой сосиски с овощами.

омлет на сковороде

Закрыть сковороду крышкой и на слабом огне довести до загустения.

Омлет с сосисками и помидорами на сковороде

Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и измельчить.

укроп

Омлет с сосисками и помидорами выложить на тарелку и присыпать измельчённой зеленью.

Омлет с сосисками и помидорами на сковороде

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»