Ингредиенты:
- морковь 1 шт.
- яйца 1 шт.
- вода 1 стакан
- гречка 1/2 стакана
- лук репчатый 1 головка
- масло растительное 2 ст.л.
- соус соевый 1 ст.л.
Приготовление:
- Крупу промыть, залить стаканом воды, сварить до готовности без соли. Раздельно на сковороде обжарить репчатый лук и тертую морковь. В уже остывающую гречку добавить соевый соус. Гречку пересыпать в обжарку, перемешать, сверху расшибить яйцо и запечь под крышкой.
