Взбить яйца, майонез и сметану. Затем добавить мучение и замесить наливное тесто. Начинка для пиццы может быть различной, все, что есть в холодильнике: колбаса, вареное мясо, жареные грибы, помидоры, сладкий перец, жареный лук. Но непременным ингредиентом является сыр, который необходимо натереть на крупную терку.
Вылить тесто на раскаленную сковороду и высыпать порезанную начинку. Запорошить все тертым сыром и накрыть сковороду крышкой. Жарить пиццу 20 минут, пока сыр не растопится. Горячую пиццу на сковороде посыпать порезанной свежей зеленью.
