1
Приготовил: Елена Конова
18.12.2017
Пора приготовления:
30 мин
В День влюбленных хочется порадовать вторую половину оригинальным блюдом, сделать это можно уже во пора завтрака! Расскажу, как приготовить завтрак для влюбленных — красивый и лакомый омлет!
Описание приготовления:
Омлет является традиционным завтраком для любой семьи, но во время праздника хочется порадовать своих ближних оригинальной подачей хорошо знакомого всем блюда. Потому расскажу, как приготовить завтрак для влюбленных — японский омлет томаго, нарезанный в конфигурации сердца и стрелы. Такой завтрак не только подарит вашему излюбленному энергию, но и приятно порадует. Вы можете добавить и другую зелень, так, базилик или кинзу, а также использовать разные сорта твердого влажна.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 8 Штук (по 4 штуки для любого варианта омлета)
- Молоко — 15 Грамм
- Зелень — 2 Ст. ложки (по столовой ложке для любого варината омлета)
- Зелень лука — 2 Ст. ложки (по тсоловой ложке для любого варината омлета)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло для горячи — 4-6 Ст. ложек
- Сыр твердый — 60-80 Грамм
Количество порций: 2
Как приготовить «Завтрак для влюбленных»
1. Для первого варианта омлета белки изолируете от желтков и добавьте к ним по столовой ложке зелени и лука. К желткам добавьте молоко, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
2. Неплохо разогретую сковороду смажьте маслом и приготовьте японский омлет, выливая яичную массу ювелирным слоем, сворачивая ее в рулет и постепенно подливая новую порцию яичной массы.
3. Переложите готовый омлет на доску и остудите в течение 10 минут. Нарежьте и подайте. Для второго варианта омлета к слегка вспушенным венчиком яйцам добавьте по столовой ложке зелени и лука.
4. Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте. Разогретую сковороду смажьте растительным маслом и приготовьте аналогичный японский омлет, присыпая каждый слой тертым сыром.
5. Переложите омлет на доску и остудите в течение 10-15 минут. Нарежьте и подайте. Симпатичного аппетита!
Оценить рецепт Завтрак для влюбленных:
0
средняя оценка: 0.0, итого голосов: 0
[embedded content]
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
