30.08.2026
Пора приготовления:



2 ч.


Аппетитная, сытная ну и конечно вкусная запеканка. Рыбу можно взять практически любу, какая очутится под рукой. Остальные ингредиенты также простые. Быстро и легко!

Описание приготовления:

В качестве рыбы у меня филе минтая, майонез можно заменить при жажде сметаной, а сыр выбирайте свой любимый. Обязательно попробуйте приготовить и порадовать родных вкусным блюдом!

Состав / Ингредиенты:


  • Рыбное филе


    500 грамм

  • Сыр


    150 грамм

  • Картофель


    600 грамм

  • Помидор


    2 штуки

  • Майонез


    150 грамм

  • Масло растительное


    По вкусу (для смазывания конфигурации)

  • Соль


    По вкусу

  • Перец


    По вкусу

Количество порций


5



Калорийность

154 ккал

Калорийность

15 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Рыба с картофелем, запеченные под майонезом»

Скопите все необходимые ингредиенты на столе. Разморозьте филе заранее и слейте излишнюю жидкость. Картофель почистите и помойте. Томаты тоже помойте.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 2

Рыбное филе нарежьте небольшими кусочками, добавьте к ним соль и перец молотый. Все перемешайте.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 3

Картофель нарежьте весьма тонкими ломтиками. Я использовала специальную овощную терку, чтобы картофельные ломтики получились максимально тонкими.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 4

Томаты нарежьте ювелирными кружочками.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 5

Дно формы смажьте тонким слоем растительного масла и разложите равномерным слоем половину картофельных ломтиков.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 6

По картофельному слою разложите кусочки рыбного филе.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 7

Поверх разложите кружочки томатов.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 8

Хорошенько накройте помидорный слой майонезным слоем.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 9

Затем разложите вторую часть картофельных ломтиков и спрысните растительным маслом их при поддержки специальной бутылочки с распылителем (если есть, если нет — просто смажьте).

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 10

Форму затяните листом пищевой фольги и пошлите в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте под фольгой в течение 45-50 минут. За это время картофельные ломтики должны приготовиться, то есть сделаться мягкими.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 11

По истечении этого времени достаньте форму из духовки, снимите фольгу и присыпьте почти уже готовую запеканку обильным слоем крупно натертого влажна. Вновь форму с запеканкой отправьте в разогретую духовку и допекайте до желаемой готовности сыра. Мне нравится, когда сыр запечен до приметного румянца — это примерно 10 минут.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 12

Запеканка готова, остается только нарезать ее порционно и разложить по порционным тарелкам.

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 13

Запеканка получается нереально лакомая! Очень рекомендую!

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом - фото шаг 14

Приятного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:


Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.