Приготовил :  

22.07.2019
Пора приготовления:
30 мин


Тушеная молодая капуста получается очень нежной и вкусной, она прекрасно сочетается с разными видами гарниров. Хватайте на заметку мой рецепт!

Описание приготовления:

Тушить молодую капусту просто и легко, она прекрасно подойдет к разным обликам мяса, птицы или рыбы. Капусту можно подавать даже просто так, в дополнении, к примеру, запеченного картофеля. Также капуста пять подойдет в качестве начинки для пирогов или пирожков.



Назначение:
На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста
Блюдо:
Гарниры

Ингредиенты:

  • Капуста молодая  — 300 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 100 Грамм
  • Вода  — 70 Миллилитров
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Сахар  — По вкусу

Число порций: 3

Как приготовить «Тушеная молодая капуста»

Подготовьте ингредиенты.

Тушеная молодая капуста - фото шаг 2

Сполосните и снимите верхние листья у вилка капусты. Нарежьте капусту ювелирной соломкой.

Тушеная молодая капуста - фото шаг 3

Очистите лук и сполосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками.

Тушеная молодая капуста - фото шаг 4

Очистите морковь, сполосните и нашинкуйте морковь на посредственнее терке.

Тушеная молодая капуста - фото шаг 5

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите капусту, морковь и лук. Жарьте овощи 3-4 минуты.

Тушеная молодая капуста - фото шаг 6

Добавьте соль, перец, немножко сахара и воду. Тушите капусту 15-20 минут. Спустя время разложите капусту по тарелкам и подавайте к столу.

Тушеная молодая капуста - фото шаг 7

Симпатичного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная молодая капуста:

средняя оценка: 4.7, всего
голосов: 3

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА