Торт на сковородке рецепт с фото.
Вы размышляете, что торт печется лишь в духовке? Как бы не так! Предлагаем вам рецепт скорого и вкусного пирога, испеченного за 40 минут на сковородке
Ингредиенты в рецепте торт на сковородке:Тесто:
- Сгущеное молоко — 1 банка;
- Яйцо — 1 штука;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Мучение — 3 стакана.
Заварной крем:
- Молоко — 0,5 литров;
- Яйца — 2 штуки;
- Мучение — 4 столовые ложки;
- Сахар — 1,5 стакана
- Ванилин — по вкусу;
- Сливочное масло — 100 граммов.
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением торта на сковородке:
1. Сгущенку смешать с яйцом и содой, тушенной уксусом.
2. Добавить мучение. Замесить тесто.
3. Разделить тесто на 7 долей, раскатать на размер сковородки (уместно, поставьте ее тем временем нагреваться). Проколите раскатанное тесто в нескольких пунктах вилкой.
4. Обжарьте коржи с двух сторонок в течение нескольких минут.
5. Готовые коржи обрежьте по размеру. Обрезки не выбрасывайте. Они пойдут на обсыпку.
6. Стряпаем заварной крем. Для этого смешиваем яйца, мучение, сахар, ванилин, перемешиваем, чистоплотно добавляем молоко (чтобы не было комочков). Варим на негромком огне до загустения, постоянно помешивая.
7. В горячий крем добавляем сливочное масло, взбиваем миксером.
8. Горячим кремом торовато смазываем коржи
9. Сверху обсыпаем растертыми в крошку обрезками.
10. Украшаем сухим какао и даем настояться несколько часов
Приятненького аппетита!
