Натуральный Медовый торт ( Медовик) по старинному рецепту– вкусный, нежный с легким ароматом меда. У каждой хозяйки есть собственный уникальный и проверенный рецепт медового торта — Медовика, но, возможно, они вдохновятся нашими старинными вариантами приготовления этого сладкого.
Прелесть Медовика в том, что заготовки для торта можно сделать заранее, но при этом не стоит забывать, что надо дать пора для пропитки изделия, не менее 6 часов.
Ингредиенты для коржей:
- Яйцо С1 – 2 штуки;
- Сахарный песок – 150 г;
- Мед – 100 г;
- Сливочное масло – 100 г;
- Сода – 7 г;
- Мучение пшеничная – 400 г;
- Соль на кончике ножа.
Ингредиенты для крема:
- Сметана 25% жирности – 210 г;
- Сливки от 33% жирности – 300 г;
- Сахарная пудра – 50 г.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
