Натуральный Медовый торт ( Медовик) по старинному рецепту– вкусный, нежный с легким ароматом меда.  У каждой хозяйки есть собственный уникальный и проверенный рецепт медового торта — Медовика, но, возможно, они вдохновятся нашими старинными вариантами приготовления этого сладкого.

Прелесть Медовика в том, что заготовки для торта можно сделать заранее, но при этом не стоит забывать, что надо дать пора для пропитки изделия, не менее 6 часов.

Ингредиенты для коржей:

  • Яйцо С1 – 2 штуки;
  • Сахарный песок – 150 г;
  • Мед – 100 г;
  • Сливочное масло – 100 г;
  • Сода – 7 г;
  • Мучение пшеничная – 400 г;
  • Соль на кончике ножа.

Ингредиенты для крема:

  • Сметана 25% жирности – 210 г;
  • Сливки от 33% жирности – 300 г;
  • Сахарная пудра – 50 г.

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Lady-day.ru в ленте “Яндекса”