23.08.2026
Пора приготовления:



1 ч.


Давайте приготовим тыквенный суп. Это простой овощной суп с тыквой и чечевицей, который готовится очень быстро и без излишних хлопот.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из тыквы. Тыкву можно использовать как свежую, так и заморозку. Лакомее готовить такой суп из тыквы сладких мускатных сортов. Чечевицу лучше брать красную или желтую, зеленая длиннее варится. Вместо воды можно использовать бульон (овощной или мясной), помидоры заменить на томатную пасту или измельченные томаты в собственном соку. Суп получается плотным, насыщающим и согревающим, отлично подойдет для холодного времени года. Подавать его можно с ржаными сухариками и сметаной.

Состав / Ингредиенты:


  • Вода


    1-1.2 мл

  • Тыква


    250 грамм

  • Чечевица алая


    100-120 грамм

  • Морковь


    1 штука

  • Лук репчатый


    1 штука

  • Помидоры


    2-3 штук

  • Чеснок


    1-2 зубчиков

  • Соль


    По вкусу

  • Черный молотый перец


    По вкусу

  • Масло растительное


    1.5 мл

Число порций


4



Калорийность

62 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Суп из тыквы»

Подготовьте все ингредиенты.

Суп из тыквы - фото шаг 2

Морковь очистите от кожи, нарежьте кубиками. Репчатый лук нарежьте кубиками такого же размера. Чеснок пропустите через пресс. На помидорах сделайте надрез крест-накрест, спустите в кипяток, затем в холодную воду. Снимите кожуру и мелко нарежьте.

Суп из тыквы - фото шаг 3

Тыкву разрежьте, удалите семена и очистите от кожи. Нарежьте на небольшие ломтики.

Суп из тыквы - фото шаг 4

Разогрейте кастрюлю с толстым дном. Обжарьте с растительным маслом репчатый лук и морковь до золотистого краски.

Суп из тыквы - фото шаг 5

После добавьте тыкву и готовьте еще 5-7 минут.

Суп из тыквы - фото шаг 6

Чечевицу промойте и откиньте на сито. Добавьте промытую чечевицу в кастрюлю.

Суп из тыквы - фото шаг 7

Добавьте измельченные помидоры с чесноком.

Суп из тыквы - фото шаг 8

Влейте воду. Доведите суп до кипения и варите до готовности чечевицы образцово 20-25 минут.

Суп из тыквы - фото шаг 9

В конце посолите и поперчите суп.

Суп из тыквы - фото шаг 10

Суп из тыквы готов, приятного вам аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Суп из тыквы

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:


Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.