ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Картошка в духовке

23.08.2026

23.08.2026
Пора приготовления:

1 ч.

Рецепт приготовления картофеля дольками в духовке. Быстро и просто, кроме того, невероятно вкусно! Такую картошку можно подавать и в качестве гарнира, и как отдельное блюдо.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подетальнее, как приготовь картошку в духовке. Картошку выбирайте среднего размера. Желательно, чтобы картофель был примерно одинакового размера между собой, чтобы он тяни одновременно приготовился. Специи вы можете подобрать на свой вкус, например, добавить порошок карри, сушеные итальянские муравы или хмели-сунели. Также можно взять готовую приправу «для картофеля». Картофель будет хорошо сочетаться с любым соусом, так, с сырным или томатным.

Состав / Ингредиенты:

Картошка

600 грамм
Масло растительное

3 ст. ложки
Соль

1/2 ч. ложки
Черный молотый перец

1/4 ч. ложки
Сушеный чеснок

1/2 ч. ложки
Кориандр молотый

1/4 ч. ложки
Паприка молотая

1/2 ч. ложки
Кайенский перец

1/4 ч. ложки

Число порций

2

Калорийность

153 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Картошка в духовке»

Подготовьте все ингредиенты.

Картошку тщательно помойте и очистите от кожи. Если используйте молодой картофель с тонкой кожурой, то можно его не очищать.

Разрежьте картошку на 4-6 частей дольками.

Дольки спустите в кипяток на 5 минут, после слейте воду и тщательно обсушите картофельные дольки с помощью бумажных салфеток.

Для маринада добавьте в растительное масло все специи и соль. Все неплохо перемешайте.

Выложите картофельные дольки в пакет или глубокую миску. Влейте маринад.

Встряхните пакет так, чтобы маринад мерно покрывал все дольки картофеля.

Переложите картофель на застеленный пергаментом противень или форму для выпечки.

Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут до розовой корочки. Во время приготовления картошку лучше один раз перемешать, чтобы она равномерно пропеклась со всех сторон.

Картошка в духовке готова, симпатичного вам аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Картошка в духовке