Приготовил : Катерина
07.04.2024
Пора приготовления:
10 мин
Соус «Особый» — популярный майонезный соус из фастфуда, который подают к бургерам. Предлагаю приготовить его в домашних условиях.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подетальнее, как приготовить соус «Особый». Для более воздушной и однородной консистенции соус можно пробить блендером. Вместо некрепкого дыма можно использовать копченую паприку или копченую соль. Соус подойдет не только к бургерам, но и к картошке фри, наггетсам и даже кое-каким овощным салатам.
Состав / Ингредиенты:
-
Майонез
200 Грамм -
Горчица
2 Чайных ложки (зерновая) -
Уксус яблочный 6%
15 Миллилитров -
Сахар
1 Чайная ложка -
Соль
1/3 Чайных ложки -
Паприка молотая
1 Чайная ложка -
Чеснок сушеный
1 Чайная ложка (порошок) -
Луковый порошок
1/2 Чайных ложки -
Черноволосый молотый перец
1/2 Чайных ложки -
Жидкий дым
6 Капель
Количество порций
10
Калорийность
567 ккал
Калорийность
57 г
Белки
3 г
Сала
10 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Соус «Особый»»
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте майонез с яблочным уксусом и крупитчатой горчицей.
Добавьте все специи, соль и сахар. Еще раз перемешайте.
В конце добавьте несколько капель жидкого дыма.
Соус «Особый» готов!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Соус «Особый»
5.0,
итого
2
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
