Приготовление:
50 минут
-
Баклажаны нарезать кружками, покинуть в подсоленной воде на несколько минут, отжать.
-
Сладкий болгарский перец нарезать дольками, обжарить до золотистого краски с двух сторон.
-
Баклажаны также обжарить с двух сторон.
-
Выложить на противень баклажаны, помидоры, перец, чеснок.
-
Запечь в духовом шкафу до готовности.
Рекомендация
Блюдо подать к столу холодным или горячим.