Четверг, 3 декабря, 2020
Сметанный соус для шаурмы с чесноком

Сметанный соус для шаурмы с чесноком

364

Ингредиенты:

  • сметана 100 г
  • чеснок 4 шт.
  • кефир 4 ст.л.
  • карри 1 ч.л.
  • смешение перцев
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Почистить чеснок, измельчить на терке или расплюснуть прессом, смешать с перцем, солью, карри, тщательно растереть пестиком, влить без кислинки кефир, неплохо перемешать. Добавить сметану, измельченную зелень (можно без нее), неплохо размешать, дать соусу для шаурмы постоять полчаса, хранить плотно затворённым в холодильнике, но не более 2 дней.
Оцените рецепт: