Приготовление:

  • Растопить на сковороде кусочки сливочного масла, всыпать мучение. Ингредиенты перемешать до однородного состояния.

  • После того, как смесь изменит цвет, влить жирные сливки, довести до кипения. В массе не надлежит быть комочков.

  • Соус посолить и поперчить, всыпать тертый сыр. Прогревать до растворения сыра.

Совет

В соус можно добавить любую рубленую зелень.

Фотоотчеты