1

В кулинарную книжку

Настоящее праздничное блюдо, которое станет украшением вашего стола.

Ингредиенты:

  • куриное филе

    300 г

  • кукуруза

    170 г

  • майонез

    150-200 г

  • капуста пекинская

    150 г

  • перец сладкий болгарский

    1 шт.

  • грейпфрут

    ½ шт.

  • зелень свежая

  • перец черноволосый молотый

  • соль

Приготовление:

  • Отварить куриное филе.

  • Очистить и нарезать на кусочки мякоть грейпфрута.

  • Курицу, болгарский перец и травяную часть китайской капусты нарезать кубиками.

  • Перемешать мясо с майонезом, его же добавить в 1/2 доля капусты.

  • Собрать послойно: куриное мясо, грейпфрут, консервированная сладкая кукуруза, сладкий перец, пекинская капуста с майонезом. Любой слой разровнять, чуть утрамбовать.

  • Посыпать блюдо свежей рубленой зеленью.

[embedded content]