Описание приготовления:
Весьма люблю баловать своих близких вкусненькими блюдами. Вариантов подобных салатов есть огромное количество. На этот раз я решила взять куриное филе, консервированный ананас, сыр и маринованные шампиньоны. Эти ингредиенты идеально сочетаются между собой и в готовом салате великолепно дополняют товарищ друга.
1. Отварите заблаговременно куриное филе, остудите его и нарежьте соломкой или кубиками (как вяще нравится). Консервированные шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте в салат.
2. Нарезаем консервированный ананас кубиками и добавляем в салат.
3. Отварите яйца вкрутую, остудите их в морозной воде и натрите на среднюю терку. Добавьте к остальным ингредиентам.
4. Натрите сыр на тонкую терку и перемешайте все ингредиенты.
5. Добавьте майонез или сметану по вкусу и перемешайте салат. Если вы обожаете сочетание курицы и кукурузы, добавьте ее тоже. Дайте салату немножко постоять в холодильнике, после чего его можно подавать к столу.
6. Я разрешила красиво презентовать салат: выложила его на тарелку при помощи особой формы и сверху украсила долькой ананаса. При желании украсьте салат зеленью петрушки или сделайте сырную шапочку.
