Салат с копчёной рыбой

31.05.2021

247

Обновлен : Даша Петрова

31.05.2021
Пора приготовления:
15 мин

Рекомендую приготовить салат c копченой pыбoй. Этo нecлoжнaя зaкуcкa, пpигoтoвлeниe кoтopoй нe зaнимaeт мнoгo вpeмeни, вce продовольствие доступны, нe тpeбуют ocoбoй подготовки.

Описание приготовления:

Для салата можно использовать любую копченую рыбу, мне весьма нравится с хеком. Плотное вкусное мясо этой рыбы отлично подходит к отварной свекле и брынзе. Непременно положите много зелени, шпинат или листья салата будут идеальны для этого салата. Свеклу необязательно отваривать, подойдет и печеная. Брынзу можно заменить на фету, тоже выйдет очень вкусно! Салат в сочетании с печеным кapтoфeлeм пpocтo бecпoдoбен!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

Хек копченый — 300 Грамм (вес без костей)
Свекла — 1 Штука (отварная или печеная)
Брынза — 120 Грамм
Листья салата — 5-7 Штук
Травяной лук — По вкусу (или укроп)
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Лимонный сок — 1 Ст. ложка (или по вкусу)
Соль — По вкусу
Перец черноволосый — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат с копчёной рыбой»

Подготовьте заранее свеклу, отварите или запеките, неплохо остудите. Вес хека 350 грамм брутто, после удаления костей и кожи, примерно 300 грамм.

Свеклу очистите от кожицы, порежьте крупными кубиками, посолите и смажьте растительным маслом. Это необходимо для того, чтобы она не так сильно окрашивала другие продукты в салате. Отставьте пока ее отдельно.

Брынзу порежьте крупно кубиками. С хека сбросьте кожу, удалите хребет и реберные косточки, если попадутся. Порежьте крупно кубиками мясо.

В большой салатник порвите листья салата (предварительно я их неплохо вымыла и просушила).

Далее на «подушку» из салата выложите свеклу, копченую рыбу, брынзу. Украсьте салат травяным луком или укропом, перцем молотым. Полейте растительным маслом и сбрызните лимонным соком.

Салат готов, симпатичного аппетита! Салат можно перемешать, а можно подать как есть.

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Салат с копчёной рыбой:

посредственная оценка: 3.0, всего
голосов: 2

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function () {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function () {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function () {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function () {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?

ОТМЕНА