Салат к Новоиспеченному году «Подарок»
На то, чтобы привести себя в порядок и достойно подготовиться к встрече Новоиспеченного года, останется не так уж и много времени.
Салат к новому году «Новогодний дар » делается из продуктов, готовых к употреблению. Сварить придется лишь лишь морковку! Новогодний салат выкладывается слоями, два из каких – дары моря.
Для приготовления салата «Новогодний подарок» потребуется (в расчете на 4 порции):
- Консервированная горбуша – 1 банка;
- Морская капуста – 1 банка;
- 2 небольших моркови;
- 1 репчатый лук;
- 100 гр. влажна;
- Майонез;
- Листья петрушки для украшения.
Приготовление:
1. Салат выкладывают на плоскую тарелку в конфигурации квадрата. Если у вас есть форма для салатов, сделать «Новогодний дар» не составит труда. Если же ее нет под рукой, не расстраивайтесь. Квадратной конфигурации слоеного салата можно добиться и без нее. Измельчите горбушу и выложите на тарелку. Размашистым длинным ножом подравняйте края, добившись формы квадрата. Смажьте майонезом.
2. Неглубоко нашинкуйте репчатый лук. Чтобы он не горчил, ошпарьте его кипятком. Выложите вторым слоем, смажьте майонезом и подравняйте ножом конфигурацию.
3. Морскую капусту измельчите ножом. Перед тем, как выкладывать ее третьим слоем, устанавливайте нож вдоль каждого из краев, чтобы капуста ложилась гладко.
4. Смажьте капустный слой майонезом и подравняйте.
5. Сварите морковь. Остудите ее. Отхватите 4 полоски для украшения. Остальную измельчите на крупной терке. Выложите четвертый слой из моркови. Смажьте майонезом.
6. Пятый слой – измельченный сыр. Смажьте его майонезом. Подравняйте кромки, добившись аккуратной квадратной формы.
7. Быстрый салат к Новоиспеченному году готов. Осталось украсить его в стиле праздничного дара. Ленточки сделайте из тонких полосок вареной моркови, розочку – из влажна, украсьте четырьмя листиками петрушки. Получился поистине новогодний салат! Симпатичного аппетита!
Загрузка…
