Салат из свеклы с огурцами

16.08.2026

16.08.2026
Пора приготовления:

2 ч.

Давайте приготовим салат из свеклы со свежим огурцом. Это легкий овощной салат, который можно подавать в качестве гарнира к основному блюду.

Описание приготовления:

Салат получается весьма вкусным, сочным, с ярким насыщенным вкусом благодаря заправке. Обязательно попробуйте приготовить!

Состав / Ингредиенты:

Огурец

1-2 штук
Соевый соус

1-2 ст. ложек
Лимонный сок

1 ст. ложка
Соль

1 щепотка
Черноволосый молотый перец

1/4 ч. ложки
Перец чили хлопьями

1-2 щепоток
Зеленый лук

5 грамм
Свекла

1 штука
Чеснок

1 зубчик
Масло кунжутное

1.5 ст. ложки (или любое растительное)
Кунжут

1 ч. ложка (жареный)

Число порций

2

Калорийность

92 ккал

Калорийность

7 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из свеклы с огурцами»

Подготовьте все ингредиенты.

Свеклу отварите или запеките в духовке до готовности. Целиком остудите.

Очистите свеклу от кожуры и натрите на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.

На этой же терке натрите свежий огурец.

Травяной лук мелко порубите.

Соедините подготовленные ингредиенты в одной миске.

Для заправки смешайте соевый соус, кунжутное масло и лимонный сок. Добавьте пропущенный сквозь пресс чеснок, все специи и соль, еще раз перемешайте.

Заправьте салат.

Все хорошо перемешайте.

Салат из свеклы с огурцами - фото шаг 10

Перед подачей посыпьте салат жареным кунжутом. Салат из свеклы с огурцами готов, симпатичного вам аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Салат из свеклы с огурцами