8

Приготовил:  

22.05.2017
Пора приготовления: 10 мин

Этот простой, хрустящий, сочный, витаминный салат можно стряпать в любое время года, но чаще всего он на наших столах осенью и зимой. Салат пять подходит к многим блюдам, легко и быстро готовится.

Описание приготовления:

Одинешенек из самых простых, но и один из самых любимых домашних салатов. Его можно приготовить к обеду или ужину, ведь этот салат пять подходит и к мясным блюдам и просто к отварной или жареной картошке. Как приготовить салат из свежей капусты и моркови, ведает каждая опытная хозяйка, и у каждой есть свой испытанный рецепт. Расскажу и я, как приготовить этот салат.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь / Чеснок / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 400 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень укропа, петрушки — 20-30 Грамм
  • Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Уксус — 2/3 Чайных ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Перец черноволосый молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из свежей капусты и моркови»

Салат из свежей капусты и моркови - фото шаг 1

Нашинкуем капусту ювелирной соломкой, добавим соль и сахар, помнем, чтобы капуста сделалась мягче и пустила сок.

Салат из свежей капусты и моркови - фото шаг 2

Очистим морковь и натрем её на крупной или посредственнее терке.

Салат из свежей капусты и моркови - фото шаг 3

Мелко нарежем зелень.

Добавим измельченный чеснок, перец, уксус и растительное масло. Перемешиваем.

Салат готов! Симпатичного аппетита!

Оценить рецепт Салат из свежей капусты и моркови:

0

посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?