Приготовил : Катерина
07.04.2024
Пора приготовления:
2 ч. 0 мин
Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать салат из дайкона по-корейски. Он получается сочным, пикантным и остреньким. Пять подойдет к отварному рису или мясу.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из дайкона по-корейски. Число красного острого перца лучше регулируйте по вкусу, можно сделать салат более или менее острым. Винный уксус можно заменить на рисовый или яблочный.
Состав / Ингредиенты:
-
Дайкон
1 Штука (посредственного размера) -
Морковь
1 Штука -
Лук репчатый
1/2 Штуки -
Соевый соус
3 Ст. ложки -
Винный уксус
1 Ст. ложка -
Масло кунжутное
3 Ст. ложки -
Сахар
1 Ст. ложка -
Вода
50 Миллилитров -
Перец заостренный красный
1/2 Чайных ложки -
Паприка молотая
1 Чайная ложка -
Черный молотый перец
1/2 Чайных ложки -
Соль
1/2 Чайных ложки -
Чеснок
2 Зубчика -
Кунжут жареный
1 Чайная ложка -
Лук травяной
2 Грамма
Количество порций
2
Калорийность
40 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат из дайкона по-корейски»
Подготовьте все ингредиенты.
Репчатый лук порежьте ювелирными полукольцами. Посолите и добавьте немного уксуса, все перемешайте.
Морковь и дайкон очистите от кожуры, затем натрите терке для моркови по-корейски.
Соедините подготовленные овощи в бездонной миске. Добавьте измельченный зубчик чеснока.
В сотейнике с водой растворите соль и сахар, доведите до кипения. Влейте винный уксус и соевый соус, добавьте все специи.
Влейте в миску заправку и кунжутное масло. Все перемешайте, приберите в холодильник на пару часов.
Подавайте салат из дайкона по-корейски с мелко порезанным зеленым луком и жареным кунжутом. Симпатичного вам аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Салат из дайкона по-корейски
5.0,
итого
2
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
