ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Пышки из тыквы

07.04.2024

Приготовил : Оксана Ч.

07.04.2024
Пора приготовления:

2 ч. 0 мин

Нежные тыквенные пышки по этому рецепту понравятся и детям, и взрослым. Подавайте к чаю со сметаной, джемом или вареньем. Непременно попробуйте, это очень вкусно!

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить пышки из тыквы по этому рецепту. Нежные, воздушные, благоуханные, они порадуют своим великолепным вкусом и вас, и всех ваших близких! По своей структуре они напоминают пончики, поэтому их попросту обожают все дети. Тыква придаёт тесту бархатистость и даже те, кто не любят этот овощ, не поймут, что она там есть! Ослепительные ароматные и вкуснейшие пышечки получаются просто великолепные, рекомендую попробовать!

Состав / Ингредиенты:

Мука

400 Грамм
Тыква

250 Грамм (незапятнанный вес)
Яйца

1 Штука
Дрожжи

5 Грамм (сухие)
Соль

1/2 Чайных ложки
Сахар

2 Ст. ложки (или по вкусу)
Растительное масло

30 Миллилитров (+ добавочно для жарки)

Количество порций

12

Калорийность

242 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пышки из тыквы»

Подготовьте все ингредиенты.

Тыкву очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Приготовьте на чету или запеките в микроволновке или в духовке до мягкости.

Превратите готовую тыкву в пюре при помощи погружного блендера.

Дайте пюре простыть до тёплого состояния. Затем добавьте соль, сахар, яйцо и дрожжи.

Перемешайте и частями добавьте муку.

Перемешивайте тесто вначале ложкой, а затем переложите на стол и продолжите замес руками.

Готовое тесто должно быть мягкое и эластичное. Скопите его в шар, переложите в глубокую миску, накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1-1,5 часа.

Тесто должно неплохо подняться.

Вымесите тесто руками ещё раз и разделите на кусочки среднего размера.

Из каждого кусочка теста сформируйте шарики.

А затем придавите ладошей, чтобы получились лепёшки. Накройте заготовки полотенцем и дайте полежать 20 минут.

Жарьте пышки на сковороде в достаточном числе растительного масла, на умеренном огне, с двух сторон до румяности.

Пышки из тыквы готовы. Очень вкусно подавать горячими со сметаной или с любым домашним вареньем. Симпатичного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Пышки из тыквы

5.0,
итого

1

Я приготовил(а)