4

Приготовил:  

09.01.2018
Пора приготовления:
10 ч. 0 мин

Если мы хотим разнообразить вечер алкоголем, то мастерим коктейли. Яркие, вкусные и разнообразные. А что, если их подать не в некрепком виде, а в качестве десерта? Такое возможно, убедитесь в этом сами!

Описание приготовления:

Изучите, как приготовить «Нетрезвое» желе. Рецепт на самом деле лежал на поверхности, ведь это сладкое можно сделать из любой жидкости, лишь добавьте желатин. А здесь мы сделаем два слоя: более сладкий виноградный с ликёром «Крем де Кассис» и кисловатый из лимона с водкой. Будьте осмотрительны, десерт незаметно пьянит.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новоиспеченный Год / 8 марта / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Желатин
Блюдо: Сладкие / Желе

Ингредиенты:

  • Ликер «Крем де Кассис» — 180 Миллилитров
  • Горькая — 240 Миллилитров
  • Вода горячая — 2 Стакана (1 стакан — для лимонного слоя, 1 стакан — для виноградного слоя)
  • Лимонный сок — 2/3 Стакана
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Желатин, пакетик — 5 Штук (1 штука — для виноградного слоя, 4 штуки — для лимонного слоя)
  • Виноградное желе — 90 Грамм
  • Ягоды или фрукты — По вкусу

Число порций: 6-8

"Пьяное" желе

Как приготовить «»Пьяное» желе»

"Пьяное" желе

Сделайте виноградный слой. В горячей воде разведите желатин и желе по руководства на упаковке. Потом растворите желатин на водяной бане. И соедините жидкость с ликёром. Влейте первоначальный слой в прямоугольную форму. Уберите желе в холодильник на 1-2 часа.

"Пьяное" желе

Пока займитесь вторым слоем. Выжмите сок из лимонов. После соедините его с водкой. В воде растворите желатин по инструкции на упаковке. Затем разведёте его и соедините с соком и водкой. Далее всыпьте сахар. Всё тщательно перемешайте и процедите.

Влейте другой слой жиле к застывшему первому. Уберите десерт в холодильник на ночь до целого застывания. Затем форму переверните и основу разрежьте на равновеликие части, чтобы они помещались в рот.

«Пьяное» желе украсьте ягодами или кусочками фруктов. Добавьте шпажки. Так будет спокойнее есть. Приятной дегустации!

Оценить рецепт «Пьяное» желе:

0

посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?