Приготовление:
50 минут
-
Очищенный картофель и морковь натереть на крупной терке, добавить мясной фарш, влажное яйцо, соль, лук, молотый перец.
-
Сформовать тефтели, обвалять в муке, обжарить.
-
Выложить изделия в кастрюлю, залить излюбленной подливой, тушить 15 минут.
Совет
На гарнир к тефтелям можно готовить рис, картофель, макароны, запекать овощи.