2

Приготовил:  

19.12.2017
Пора приготовления:
30 мин

Пекинская капуста известна своими полезными свойствами и симпатичным вкусом. Готовить ее очень просто и быстро. В классическом варианте, как этот, в салат входят яйца, свежий огурец, зелень и майонез.

Описание приготовления:

Это холодостойкое растение является отличным ингредиентом для овощного салата. Добавьте свежий огурец, яйцо и зелень, выйдет потрясающий салат! Заправкой для него может служить не лишь майонез, но и сметана. Кушать такой салат лучше разом, поскольку через некоторое время огурец пустит сок. Несложный салат из пекинской капусты и яиц можно готовить на завтрак или как дополнение к основному блюду.

Направление: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец / Яйца / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 150  Грамм
  • Свежий огурец — 1  Штук
  • Яйцо — 1-2  Штуки
  • Зелень — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Число порций: 2-3

Как приготовить «Простой салат из пекинской капусты и яиц»

Простой салат из пекинской капусты и яиц - фото шаг 1

1. Пекинская капуста — отличный овощ для салатов в любое пора года. Эта капуста обладает не только потрясающими питательными свойствами, но и лечебным эффектом. Для салата потребуется совсем немного. Нарежьте капусту поперек листьев и выложите в миску.

Простой салат из пекинской капусты и яиц - фото шаг 2

2. Пока варятся яйца, нарежьте огурцы. Если вы обожаете аккуратность, то режьте огурцы мельче.

Простой салат из пекинской капусты и яиц - фото шаг 3

3. Остудите в холодной воде яйца, нарежьте их кусочками такого же размера, как и огурцы. Пошлите все ингредиенты в одну емкость. Из зелени мне нравится зеленый лук, но вы можете добавлять любую по вашему вкусу.

4. Добавьте майонез или сметану по вкусу, а также соль. Перемешайте, и разом салат можно подавать к столу.

5. Простой салат из пекинской капусты и яиц готовится за 30 минут (с учетом варки яиц), получается весьма легким и в то же время сытным.

Оценить рецепт Простой салат из пекинской капусты и яиц:

0

посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?