Приготовил : Катерина
08.09.2024
Пора приготовления:
35 мин
Делюсь рецептом постных оладушек из киноа. Они готовятся без яиц и молочных продуктов, поэтому подойдут для ваганов и постящихся. Оладьи из киноа получаются весьма вкусными!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные оладьи из киноа. Для беглютенового варианта можно заменить пшеничную мучение на овсяную или рисовую, а яблочный уксус заменить на лимонный сок. Киноа рекомендую использовать именно белую, а не разноцветный микс, потому что она немало нейтральная на вкус и не такая рассыпчатая. Тесто словно воздушное и рассыпчатое, с легким ореховым послевкусием. Подавайте оладушки из киноа с вареньем или кленовым сиропом.
Состав / Ингредиенты:
-
Киноа
75 Грамм -
Мучение пшеничная
75 Грамм -
Кленовый сироп
2 Ст. ложки -
Яблочный уксус
1 Ст. ложка -
Разрыхлитель
1.5 Чайных ложки -
Сода
1/4 Чайных ложки -
Молоко растительное
185 Миллилитров -
Соль
1 Щепотка
Число порций
2
Калорийность
184 ккал
Калорийность
7 г
Белки
2 г
Жиры
25 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Постные оладьи из киноа»
Подготовьте все ингредиенты.
Киноа измельчите в кофемолке до состояния мучения, затем просейте через мелкое сито.
Смешайте получившуюся муку из киноа с пшеничной мукой, разрыхлителем, щепоткой соли и содой.
В растительное молоко предварительно влейте яблочный уксус, перемешайте и покиньте на 5-10 минут. Затем влейте молоко с уксусом и кленовый сироп в миску.
Перемешайте все до однородной консистенции без комочков.
Разогрейте сковороду на посредственном огне с растительным маслом. Выложите порционно тесто. Жарьте оладьи на умеренном огне, пока поверхности на покажутся пузырьки, переверните и готовьте еще столько же вторую сторону, пока оладьи не приобретут золотистый цвет.
Постные оладьи из киноа готовы, симпатичного вам аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Постные оладьи из киноа
Редакция рекомендует:
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно
за
данный рецепт?