Масляная неделя уже не за горами, в этом году она пройдет с 28 февраля по 6 марта. Масленица предшествует Великому Посту, после какого православные христиане отмечают один из самых главных праздников – Пасху. И если на Пасху пекут куличи, то на Масленицу зажаривают блины. Давайте разберемся, почему именно блины стали неотъемлемой частью празднования.

Масленица – это праздник, какой отмечали еще до прихода христианства, во времена язычества. Дата была закреплена – каждый год Масленица проходила в день вешнего равноденствия. Именно в этот день древние славяне отмечали Новый год.

Скорый приход весны, начало новоиспеченного жизненного цикла и возрождение природы – вот, что праздновали в этот день. В те времена люди поклонялись множеству богов и веровали, что их благосклонность подарит хороший урожай и обеспечит спокойный год. От погоды зависело выживание, поэтому богов не просто почитали, но и боялись.

Главным символом не только весны, но и жизни в целом, всегда было солнце. Яркие круглые лепешки, блины, пекли собственно в его честь. Первые испеченные блины предназначались для поминания усопших, как знак связи между поколениями и надежда на их поддержка. Символической выпечкой люди пытались задобрить высшие силы, выказать свое уважение и почитание.

Блины на Масленицу

Именно потому, блинов пекли много. Их сдабривали не только маслом, но и самыми разнообразными начинками. Ими угощали родных и друзей, делились с попрошайками (на Масленицу никто не должен был быть голодным или обделенным), а еще соревновались в искусстве выпечки блинов между собой. Шумные уличные забавы тоже были связаны с почитанием богов, а также приветствием приближающейся весны.

Выпечка блинов, так похожих на солнце, по верованиям древних славян, притягивала внимание богов и гарантировала скорый приход тепла. Давайте жарить блинчики, и приближать наступление весны!