Пирог с заледенённой смородиной — легкий и вкусный вариант выпечки к чаю, когда гости на подходе. Готовится он буквально за 40-50 минут. А результат Вас симпатично удивит: нежная текстура влажного бисквита, ягодно-ванильный аромат и кисло-сладкие вкусовые нотки — в этом пироге все идеально. Так и охота готовить его снова и снова.
Ингредиенты:
- 1 стакан замороженной смородины;
- 1,5 стакана сахара (половина в тесто и половина для присыпки);
- 1,5 стакана мучения высшего сорта;
- 3 крупных яйца;
- 100 г сливочного масла;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста;
- маленькая щепотка соли;
- 2 щепотки ванилина или 1 пакетик ванильного сахара.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
