Приготовил : Юлия Манчха
12.10.2020
Пора приготовления:
30 мин
Овощное рагу без уксуса на зиму получается очень вкусное. Его смело можно приготовить в обычный день или закатать на зиму в банки. Рагу сочетается с любыми гарнирами и мясными блюдами.
Описание приготовления:
Для приготовления такого рагу придутся любые баклажаны и помидоры. Уксус в заготовку не добавляется, если вы хотите ее закатать на зиму в банки, тогда вытекает обязательно стерилизовать консервацию и только потом закупоривать крышками.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 650 Грамм
- Помидоры — 150 Грамм
- Лук — 1/2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Перец черноволосый молотый — По вкусу
- Сахар — 1 Щепотка
- Масло растительное — 50-70 Миллилитров
Количество порций: 3
Как приготовить «Овощное рагу без уксуса на зиму»
Подготовьте ингредиенты.
Вымойте, очистите и нарежьте баклажаны кубиками.
Нарежьте тонкими кубиками помидоры и лук.
В сковороду выложите нарезанные овощи.
Добавьте соль, сахар, перец черный молотый. Влейте растительное масло.
Тушите рагу до мягкости и готовности всех овощей на умеренном пламени. По времени эта процедура займет около 10-15 минут.
Выложите готовое рагу в банку или в обычную пиалу, если желаете сразу же подать его к столу.
Стерилизуйте рагу в течение 7 минут. Для этого в кастрюлю налейте воду, выложите на дно утиральник, установите банку. После стерилизации плотно закрутите банку крышкой.
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Овощное рагу без уксуса на зиму:
посредственная оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function () {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function () {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function () {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function () {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
