1
Приготовил: Марина Золотцева
19.06.2017
Пора приготовления: 30 мин
Вы пробовали когда-нибудь делать самостоятельно пасту? Если еще не приводилось, но очень хочется попробовать, то предлагаю вам этот оригинальный рецепт, какой точно удивит ваших близких и гостей.
Описание приготовления:
Вашему вниманию воображаю пошаговые рекомендации, как приготовить макароны с чернилами каракатицы. Если вам удалось отыскать этот потрясающий натуральный краситель, то не упустите шанс побаловать себя и семейство необычными черными макаронами. Кстати, добавить чернила можно в уже готовую пасту или же, как в этом случае, сделать ее своими руками.
Ингредиенты:
- Мука — 300 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки (+ 2 желтка)
- Соль — 1 Щепотка
- Чернила сепии — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Макароны с чернилами сепии»
1. На стол просейте муку с солью. Сделайте в центре углубление и вколотите туда два яйца и еще два желтка. Добавьте чернила.
2. Аккуратно вспушите вилкой яйца с чернилами, а после замесите тесто.
3. Если тесто немножко липнет, подсыпьте муку. Вымешайте тесто как следует и приберите его в холодильник на часик.
4. После его нужно как следует раскатать. Весьма удобно использовать для этого специальный кухонный прибор для приготовления лапши, с ним тесто получается идеальным.
5. Неплохо раскатанное тесто нарежьте тонкими полосками. Все, макароны готовы!
6. А дальней все зависит от вашей фантазии, приготовить макароны можно с мясом или морепродуктами, так. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Макароны с чернилами сепии:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?