Ингредиенты

  • Печень куриная — 300 гр.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Кефир — 100 гр.
  • Укроп — 3 веточки
  • Петрушка — 3 веточки
  • Огурец — 1 шт.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Мучение — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 3 ст. л.
  • Перец красный заостренный — 1 щепотка
  • Паприка — 1 ч. л.
  • Перец черный
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль