Приготовление:
30 минут
+
15 минут
-
Помидоры, болгарский перец и огурец очистить от кожи, удалить сердцевины с семенами.
-
Ингредиенты перемолоть при помощи блендера. Масса должна стать однородной.
-
Поставить в холодильник на полчаса.
-
По жажде добавить чеснок, лимонный сок, оливковое масло.
Совет
В суп можно положить сухарики, разрезанные яйца, сваренные вкрутую, кусочки свежих овощей.