Приготовил : Isaenko777
26.08.2019
Пора приготовления:
7 ч. 0 мин
Из такого простого овоща как кабачок можно приготовить вкусную заготовку с кетчупом чили. Зимой немного кто сможет устоять.
Описание приготовления:
Кабачки с кетчупом чили на зиму — это чудесная альтернатива обычным маринованным огурцам. Тем немало, что кабачки всегда доступны и в сезон стоят очень недорого. Чтобы овощи получились острыми, возьмите обыкновенный кетчуп чили, который дополнит вкус кабачков и сделает их более пикантными.
Ингредиенты:
- Кабачки — 500 Грамм
- Вода — 250 Грамм
- Кетчуп чили — 50 Грамм
- Сахар — 40 Грамм
- Соль — 10 Грамм
- Уксус 9% — 40 Грамм
- Перец горошком — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Число порций: 1
Как приготовить «Кабачки с кетчупом чили на зиму»
Подготовьте ингредиенты.
Банки вымойте и простерилизуйте, на дно выложите специи по вкусу — перец горошком и лавровый лист.
Кабачки нарежьте брусочками и уложите в банки поплотнее.
Залейте кабачки горячей водой и оставьте постоять на 10 минут.
Воду слейте и добавьте туда кетчуп чили. Размешайте до однородности.
Всыпьте сахар, влейте масло, закипятите маринад, влейте уксус и разом снимите с огня.
Залейте кабачки горячим маринадом.
Закатайте крышками и дайте остыть под «шубой».
Готовые кабачки с кетчупом чили на зиму храните в обыкновенной кладовой. Выход — одна банка объемом 0,5 литра. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки с кетчупом чили на зиму:
посредственная оценка: 3.0, всего
голосов: 2
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
