Приготовил : Катерина
26.08.2019
Пора приготовления:
1 ч. 10 мин
Делюсь рецептом пирога с баклажанами и помидорами. Он получается сочным, нежным и очень вкусным. Идеально придётся для ужина. Поэтому, пока сезон баклажанов, не упускайте возможность его приготовить!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить пирог с баклажанами и помидорами, я расскажу ниже. Это количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.
Ингредиенты:
- Тесто слоенное — 250 Грамм (бездрожжевое)
- Баклажан — 1-2 Штук
- Помидоры — 2-3 Штук
- Лук — 1/2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сыр — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черноволосый перец — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Пирог с баклажанами и помидорами»
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте баклажаны на крупные ломтики, изобильно посолите и оставьте на 20 минут. Затем промойте в холодной воде и отожмите.
Разогрейте сковороду на среднем пламени. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Добавьте баклажаны. Жарьте их до полуготовности.
Помидоры нарежьте на крупные ломтики, добавьте к баклажанам. Посолите и поперчите.
Раскатайте тесто по диаметру конфигурации для выпечки. Сформируйте бортики, дно наколите вилкой.
Выложите начинку в форму для запекания. Выпекайте пирог 25 минут при температуре 200 градусов.
Затем добавьте тертый сыр и запекайте пирог ещё 10 минут.
Пирог с баклажанами и помидорами готов, симпатичного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с баклажанами и помидорами:
средняя оценка: 3.7, всего
голосов: 3
Редакция рекомендует:
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
