Делюсь примечательным рецептом для тех, кто придерживается правильного питания, диеты и хочет похудеть. Готовим вкусный холодный суп! Отличная идея на лето! Подобный суп я готовлю, когда устраиваю разгрузочные дни или когда на улице невыносимая жара. Суп очень легкий и низкокалорийный!

Рецептов летних кефирных окрошек весьма много. Готовят их с различными наполнителями. Я же предлагаю вам упрощённый вариант кефирной окрошки.

Этот рецепт ценен для хозяек тем, что готовится за нахоженные минуты и без всякой тепловой обработки.

В жару такой рецепт непременно пригодится. Просто объедение и минимум каллорий!

Морозный кефирный суп, рецепт для тех кто хочет похудеть

 Продукты:

  • Кефир 3,2% – 1 л
  • Вода холодная кипяченая – 500 мл
  • Редис – 10 шт.
  • Зелень укропа – 1 пучок
  • Лук травяной – 1 пучок
  • Огурцы свежие – 3 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Время подготовки – 10 минут
  • Время приготовления – 20 минут
  • Число порций – 4

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Огурцы вымыть и нарезать кубиками. Редис вымыть и нарезать полукружьями.

огурцы и редис

Травяной лук вымыть и нарезать тонкими колечками. Зелень укропа вымыть в проточной воде и измельчить.

зеленый лук

В кастрюлю вылить кефир, добавить в него воду и посолить по вкусу, а затем выложить все подготовленные ингредиенты.

кефир с овощами

Все неплохо перемешать. Подать суп вприкуску с теплым вареным картофелем. Чтобы суп был еще холоднее, можно положить в него кубик льда.

Холодный кефирный суп - для тех кто хочет похудеть

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»