Грибная солянка на зиму в мультиварке

Грибная солянка на зиму в мультиварке

1

26.07.2026
Пора приготовления:



1 ч.


Простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке — для вас! Вам понравится такая заготовка: в мультиварке все ингредиенты хранят свои вкусовые свойства, так что зимой полакомитесь свеженьким!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке вам непременно понравится! Это прекрасное блюдо: в меру свежее, в меру маринованное, в меру острое и в меру кислое. Словом, итого в нем в меру, так что, если любите, чтобы ваши заготовки имели насыщенный вкус, отрегулируйте количество ингредиентов по-своему. Желаю счастия!

Состав / Ингредиенты:


  • Лисички


    350 грамм

  • Капуста


    700 грамм

  • Морковь


    200 грамм

  • Лук


    200 грамм

  • Масло растительное


    50 грамм

  • Томатная паста


    2 ст. ложки

  • Соль


    1 ч. ложка

  • Лавровый лист


    2 штуки

  • Перец горошком


    5 штук

  • Уксус 9%


    30 мл

Число порций


4



Калорийность

60 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Грибная солянка на зиму в мультиварке»

Скопите все необходимые ингредиенты на столе. Лисички тщательно помойте. Овощи также почистите и промойте.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 2

Лисички поставьте вариться в кастрюле с водой — варите 15 минут с момента закипания воды.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 3

Неглубоко нашинкуйте лук.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 4

Морковь натрите на крупную терку.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 5

В чашу мультиварки залейте растительное масло, выложите лук и морковь. Введёте на панели управления режим «Жарка» на 15 минут. Помешивайте в течение этого времени овощи пару раз лопаткой.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 6

Параллельно нашинкуйте капусту ювелирной соломкой.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 7

Лисички уже сварились и грибной бульон слейте в отдельную емкость.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 8

Лук и морковь уже обжарились.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 9

Добавьте к ним капусту и залейте 150 мл. грибного бульона.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 10

Добавьте томатную пасту, соль, перец горошком, лавровый лист.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 11

Добавьте отваренные лисички.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 12

Перемешайте все и включите порядок «Тушение» на 45 минут.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 13

Прозвучал сигнал об окончании программы и тут же залейте в готовую солянку уксус, перемешайте.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 14

Заблаговременно простерилизуйте баночки и крышки удобным способом. Разложите горячую солянку по стерилизованным баночкам. Укупорьте банки герметично покрышками.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 15

Банки переверните вверх дном, укутайте толстым одеялом и оставьте на ночь для медленного остывания.

Грибная солянка на зиму в мультиварке - фото шаг 16

Готовые банки с солянкой можно устанавливать в холодное место на хранение. Я рекомендую хранить эту заготовку в холодильнике.

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Грибная солянка на зиму в мультиварке

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:


Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.