Приготовление:
30 минут
-
Процедить куриный бульон.
-
Добавить сливки, прогревать до тех пор, пока жидкость не загустеет, пора – от пятнадцати до двадцати минут.
-
Всыпать соль, черный молотый перец.
-
Добавить зернистую горчицу, убрать с пламени, перемешать.
Совет
Теплым соусом полить куриное мясо или субпродукты.