Вторник, 1 декабря, 2020
Быстрый майонез без яиц по-домашнему

Быстрый майонез без яиц по-домашнему

328

 Ингредиенты:

  • масло растительное 150 г
  • молоко 150 г
  • горчица 1 ч.л.
  • сок лимонный
  • соль

Приготовление:

  • Налить в емкость молоко и масло, вспушить блендером. Взбивать четыре минуты. В середине взбивания насыпать соль и добавить горчицу. Отведать.
  • Когда масса будет белой и густой, как сметана, налить лимонный сок, взбивать не прекращать. Смешение быстро станет густой и примет вид майонеза. Наливать в майонез без яиц примерно две ложки сока.