Супер рецепт! Скоро, просто и очень вкусно! Сегодня сделала и три человека съели за 15 минут! Со сгущенкой вообще бомба! Желаю предложить пользователям один очень бюджетный рецепт вкусного печенья «К чаю», которое вполне можно подать и к кофе, и к какао, и к стакану молока.

Обратите внимание на небольшую разбежку в числе муки, поскольку вязкость теста во многом зависит от качества используемой муки, ее клейковины. Испечь такое печенье на кефире под мочь и подростку. Попробуйте и вы попотчевать своих близких такой выпечкой!

Тесто:

  • Мука пшеничная – 270–300 г
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Сахар- песок – 2 ст. ложки
  • Соль – 1 щепотка
  • Кефир – 100 мл
  • Масло растительное – 60 мл
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка (с горкой)

Добавочно:

  • Сахар-песок (для посыпки) – 1,5 ст. ложки
  • Корица молотая – по вкусу
  • Масло растительное (для смазывания пергамента) – 1,5 ст. ложки

Скорое печенье на кефире, рецепт с фото пошагово

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

В миску вбить яйцо и добавить соль и сахар.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

Все неплохо перемешать.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

В массу влить кефир.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

Смесь вымешать до получения однородной массы.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

Далее влить растительное масло.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

Опять все вымешать.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

Муку просеять в миску вместе с разрыхлителем.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

В приготовленную ранее массу порциями добавлять сухую смешение.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

После добавления оставшейся муки замесить руками мягкое тесто и скатать его в шар.

тесто

Тесто лучше раскатать между двумя слоями полиэтиленовой плёнки. Выложить тесто на нательный слой плёнки, прижать его ладонью, накрыть вторым слоем плёнки и раскатать скалкой в пласт толщиной 1 см.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

Сбросить верхнюю плёнку, равномерно посыпать пласт сахаром и молотой корицей и слегка прикатать скалкой.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

При помощи колёсика для нарезки пиццы разрезать пласт на небольшие квадратики. Выслать обрезки теста и скатать из них различные фигурки.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

Противень выстлать пергаментной бумагой и смазать её растительным маслом. На бумаге разложить квадратики и фигурки.

Быстрое печенье «К чаю», рецепт находка! Эти продукты есть дома всегда

Поставить противень в духовку, разогретую до температуры 180 °С, и выпекать печенье в течение 15–20 минут до золотистого краски.

печенье

Подать печенье к чашке чая, кофе или стакану молока.

Быстрое печенье на кефире, рецепт

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»