Приготовим лакомый и очень простой салат «Монетка на счастье» по этому рецепту с фото. За основу этого салата можно использовать любой вид мяса. Придутся курица, индейка, свинина, говядина, также можно взять язык – свиной или говяжий. Главное – поверх мяса выложить маринованный лук, по жажде можно добавить слой картофеля или яичный слой, а вот завершающим обязательно сделать слой из кружочков вареной моркови, собственно она задаст салату вид монеток.
Подавать такой салат можно как на повседневный стол, так и на праздничный. Салат внешне выглядит отменно. Что же, если вы разыскивали бюджетный, красивый и сытный вариант салата, вы его нашли. Приступим!
Ингредиенты для салата:
- куриное филе – 150 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук репчатый – 0,5 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- майонез – 1 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- уксус 9% — 1 ст.л.
Как приготовить салат «Монетка на счастье»
Подготовить все продовольствие по списку. Куриное филе, или другой вид мяса, заранее отварить до готовности. Филе остудить в бульоне, после филе порвать на волокна или порезать кусочками, выложить на тарелку первым слоем. Слегка посолить и приправить перцем курицу.
Лук очистить и ополоснуть, нарезать полукольцами. Лук сбрызнуть уксусом и оставить на 15 минут в покое. Маринованный лук разложить поверх курицы.
Картофель также вытекает заранее отварить, почистить и натереть крупной стружкой. Выложить слой картофеля поверх лука. Также можно добавить слой куриных яиц, натертых на тонкой или средней терке. Слои салата смазывать майонезом.
Морковь отварить, остудить, почистить. Нарезать морковь кружочками, разложить поверх салата.
Украсить салат майонезом, добавить по жажде веточки укропа. Подавать салат к столу.
Приятного аппетита!
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
