Салат «Радуга» с картошкой фри удивит ваших гостей ослепительным и интересным внешним видом и отменным вкусом. Готовится он с маринованными шампиньонами и ветчиной, так что получается сытным и очень лакомым.
Еще один большой плюс этого блюда в том, что делать его относительно несложно: самое трудоемкое – пожарить картофель фри, а все прочее – дело 5-10 минут.
Пошаговый рецепт с фото поможет вам разобраться в процессе приготовления и приготовить на праздничный стол весьма вкусный салат.
Ингредиенты:
- ветчина -100гр;
- маринованные шампиньоны – 100 гр;
- свежий огурец – 1шт;
- красный болгарский перец — 0,5 шт;
- сыр жесткий – 100 гр;
- картошка – 1 шт;
- соль и перец – по вкусу;
- майонез – 1 ст. лож;
- горчица -1 ст. лож;
- зелень – для украшения.
Как приготовить салат «Радуга»
Шампиньоны разрезаем пластинками, ветчину – небольшими брусочками.
Также брусочками нарезаем свежий огурец и болгарский перец.
Твердый сыр трем на крупной терке.
Стряпаем картофель фри: нарезаем картошку брусочками и обжариваем в большом количестве растительного масла, не забывая помешивать, до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Сейчас, когда все ингредиенты у нас готовы, можно приступать к оформлению салата. Подавать его мы будем на большом круглом блюде. Выкладываем все ингредиенты на блюдо по сфере, секторами, оставляя в центре свободное место – для соуса.
Соус для этого салата очень простой, в его составе майонез и неострая горчица.
Смешиваем эти два ингредиента в махоньком соуснике и ставим в центр блюда. Можно не использовать соусник, а выложить соус просто так, небольшой горкой.
Украшаем зеленью по вкусу и подаем салат на стол. Симпатичного аппетита!
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
