Приготовил : Isaenko777
20.08.2019
Пора приготовления:
12 ч. 0 мин
Салат из переросших огурцов на зиму без стерилизации — полезная и очень практичная заготовка, каждому сгодится рецепт. Поэтому обязательно берите на заметку!
Описание приготовления:
Салат из переросших огурцов на зиму идеально подходит для тех хозяек, какие собрали урожай из переросших овощей. Вкус салата просто замечательный, так что и не скажешь, что огурцы были крупными. Не выбрасывайте переросшие огурцы, а стряпайте из них вкусные и полезные салаты на зиму.
Ингредиенты:
- Огурцы — 1 Килограмм
- Сахар — 7 Грамм
- Соль — 15 Грамм
- Вода — 500 Грамм
- Уксус 9% — 30 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Перец горошком — 3-4 Штук
- Лавровый лист — 1-2 Штук
- Укроп — По вкусу
Число порций: 2
Как приготовить «Салат из переросших огурцов на зиму без стерилизации»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата из переросших огурцов на зиму.
Переросшие огурцы вымойте и нарежьте колечками.
На дно подготовленной стерилизованной банки выложите все специи: чеснок, укроп, перец горошком и лавровый лист.
Выложите в банку колечки огурцов.
Залейте огурцы кипящей водой, покиньте в таком виде на 10 минут.
Затем воду слейте с огурцов — приготовьте маринад. Всыпьте соль, сахар, влейте уксус и закипятите маринад.
Вторично залейте салат горячим маринадом и сразу закатайте крышками. Дайте салату остыть под «шубой» — минимум 4 часа. После переставьте на хранение в беспросветное место. Выход салата — две банки по 0,5 л. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из переросших огурцов на зиму без стерилизации:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
