Приготовил :  

09.07.2019
Пора приготовления:
14 ч. 0 мин


Сегодня я расскажу, как приготовить миндальный сыр. Это мягкий ореховый сыр с запечной в духовке корочкой, который по вкусу напоминает фету.

Описание приготовления:

Если у вас недостаточно мощный блендер, то предварительно замочите миндаль в воде на 8 часов. Это базовый рецепт миндального влажна, по вкусу можно добавить любые специи и травы. Сыр можно добавлять в овощные салаты или намазать на хлеб. Отведайте, очень вкусно!



Основной ингредиент:
Орехи / Миндаль
Блюдо:
Закуски
Диета:
Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Миндаль  — 250 Грамм
  • Лимонный сок  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Черноволосый перец  — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Миндальный сыр»

Подготовьте все ингредиенты.

Миндальный сыр - фото шаг 2

Залейте миндаль кипятком и покиньте на 30 минут.

Миндальный сыр - фото шаг 3

Очистите орехи от шелухи.

Миндальный сыр - фото шаг 4

Измельчите в блендере все ингредиенты.

Миндальный сыр - фото шаг 5

Должна получиться творожная однородная масса.

Миндальный сыр - фото шаг 6

Переложите массу в марлю, заволоките и подвесьте на 8-12 часов, чтобы стекла лишняя жидкость.

Миндальный сыр - фото шаг 7

Затем переложите сыр на бумагу для выпечки. Запекайте миндальный сыр 30-40 минут при температуре 165 градусов.

Миндальный сыр - фото шаг 8

Миндальный сыр готов, симпатичного аппетита!

Оценить рецепт Миндальный сыр:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2

Я приготовил(а)

[embedded content]

Редакция рекомендует:

Вылитые рецепты:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА