На праздники мы применяем много «тяжелой» пищи, поэтому нужны и какие-нибудь легкие салаты и закуски. Например, как этот салат с ананасами, сухариками и курицей.

Сухарики мы приготовим собственноручно, но если вам не хватает поре, то можно взять и покупные, с нейтральным вкусом.

Этот простой, но вкусный и нежный салат оценят все ваши родимые и близкие. Он легкий, нежный и подойдет для любого случая, а этот рецепт с фото расскажет, как его готовить.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 300 г;
  • ананас консервированный – 200 г;
  • сыр – 200 г;
  • белоснежный хлеб или батон – 100 г;
  • майонез – 100 мл;
  • подсолнечное масло – 40 мл для обжарки.

ингредиенты

Как приготовить салат с ананасами, сухариками и курицей

Куриную грудку мы будем не варить, а обжаривать в небольшом числе подсолнечного масла. Но перед этим филе нужно нарезать. Чтобы это было сделать проще, филе можно слегка подморозить. А еще необходимо использовать остро заточенный нож. Нарезанное филе солим и перчим.

филе нарезать, посолить и поперчить

На сковородку наливаем немножко подсолнечного масла без аромата. Разогреваем его и обжариваем в нем куриное филе. Мясо должно подрумяниться, приобрести красивый золотистый нюанс. После жарки филе оставляем остывать.

обжарить филе

Чтобы приготовить сухарики, нарезаем белый хлеб или батон кубиками. В идеале, если хлеб будет не свежий.

нарезать хлеб

Сухарики подсушиваем на сковороде. Можно использовать ту же, что и для курицы, а можно и сухую, без сала.

подсушить сухарики

Баночку ананасов открываем. Если они кольцами, то нарезаем их некрупными ломтиками.

ананасы нарезать

Твердый сыр измельчаем с помощью терки.

сыр натереть

Все компоненты смешиваем в одной миске. Заправляем все майонезом и перемешиваем.

Салат рекомендуется разом же подавать на стол, чтобы сухарики не размокли и он оставался хрустящим. Поэтому заправляем салат непосредственно перед подачей.

заправить майонезом

Можно добавочно украсить свежей зеленью.

готовый салат украсить зеленью

x‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>Хрустящий салат с ананасами, сухариками и курицей

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»