Приготовил : Isaenko777
23.07.2019
Пора приготовления:
30 мин
Капуста с морковью на зиму сможет стать отличной закуской как за обеденным, так и за праздничным столом. Делюсь с вами рецептом примечательной заготовки!
Описание приготовления:
Традиционную квашеную капусту с морковкой можно легко заготовить на зиму. Благодаря недолгой стерилизации капуста хранит хрустящий вкус. Надеюсь вам пригодится мой рецепт!
Ингредиенты:
- Капуста — 600 Грамм
- Морковка — 80 Грамм
- Соль — 15 Грамм
- Сахар — 40 Грамм
- Уксус яблочный — 100 Грамм
- Перец горошком — 5-6 Штук
Число порций: 2
Как приготовить «Капуста с морковью на зиму»
Подготовьте ингредиенты для приготовления капусты с морковью на зиму.
Нашинкуйте белокочанную капусту.
Почистите морковку и натрите на терке.
Смешайте капусту, морковку, соль и сахар.
Влейте уксус и покиньте капусту мариноваться на 30-40 минут на столе. Слегка разомните руками, чтобы выделился сок.
На дно простерилизованной банки выложите перец горошком и укатайте капусту с морковкой.
Капусту простерилизуйте в кастрюле с водой, поставьте таймер на 15 минут. Под банку проложите кусочек материалы, так стекло не треснет в процессе нагревания.
Закатайте банки крышками и храните в прохладном месте до зимы. Выход — 2 банки, объемом по 400 грамм. Симпатичного вам аппетита!
Оценить рецепт Капуста с морковью на зиму:
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
